Nuestra cocina de autor se basa en ingredientes seleccionados y la precisión de la técnica. Cada plato es una expresión de respeto por el producto y la búsqueda del punto exacto.
Ediciones Nocturnas
Tequeños de Queso
Carpaccio de Res
Champiñones al Ajillo
Bruschettas al Pesto
Crujientes por fuera, tiernos por dentro. El inicio perfecto.
Finas láminas de res con aderezo de alcaparras y parmesano.
Salteados con ajo y guindilla, un clásico irresistible.
Tostadas con pesto casero y tomates frescos.
$6.50
porción
$9.00
porción
$7.50
porción
$5.50
porción
Hamburguesa Artesanal
Filete Mignon
Costillas BBQ al Horno
Pasta Carbonara Trufada
Carne de primera, queso fundido y pan brioche.
El corte premium a la parrilla, con su punto exacto.
Tiernas costillas con nuestra salsa BBQ casera.
Auténtica carbonara con el toque aromático de la trufa.
$12.00
unidad
$18.50
unidad
$16.00
porción
$14.00
porción
Papas Rústicas
Aros de Cebolla
Ensalada César
Tostones con Hogao
Corte grueso, fritas a la perfección y sazonadas.
Crujientes aros con un toque dulce y salado.
Clásica y refrescante, con nuestro aderezo especial.
Plátano verde frito con salsa criolla casera.
$4.00
porción
$4.50
porción
$5.00
porción
$4.50
porción
Volcán de Chocolate
Cheesecake de Maracuyá
Tres Leches de la Casa
Pie de Limón
Cremoso y decadente, con centro líquido de chocolate.
Fresco y tropical, con el toque ácido del maracuyá.
Nuestro clásico casero, empapado en tres tipos de leche.
El equilibrio perfecto entre ácido y dulce, con merengue.
$6.00
unidad
$5.50
unidad
$5.00
unidad
$5.00
unidad
Limonada con Hierbabuena
Té Frío de Durazno
Cerveza Artesanal IPA
Soda Michelada
Fresa y revitalizante, perfecta para cualquier momento.
Dulce y aromático, una opción ligera y deliciosa.
Selección de lúpulos, amargor equilibrado y cuerpo robusto.
Refrescante y con un toque picante, para los atrevidos.
$3.50
vaso
$3.00
vaso
$5.50
vaso
$4.00
vaso
Experiencias Inolvidables
La calidad de Áurea es insuperable. Cada plato es una obra de arte y el servicio por WhatsApp es increíblemente eficiente.
Sofía M., Gourmand
Una experiencia gastronómica que superó todas mis expectativas. La Hamburguesa Artesanal es un must. ¡Volveré pronto!
Carlos R., Cliente Fiel
El Filete Mignon llegó perfecto y caliente. Es mi nuevo lugar favorito para cenas exclusivas en casa.
Elena P., Connoisseur
Disfruta de la alta cocina sin esperas. Contacta directamente para tu pedido o cualquier consulta.
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